noviembre 29, 2021

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Sánchez Romero, la cadena de supermercados comprada por El Corte Inglés, la más cara un año más, según la OCU | Economía

Sánchez Romero, la cadena de supermercados comprada por El Corte Inglés, la más cara un año más, según la OCU |  Economía
Interior de la tienda Sánchez Romero ubicada en el centro comercial Arturo Soria Plaza.
Interior de la tienda Sánchez Romero ubicada en el centro comercial Arturo Soria Plaza.

La elección de dónde llenar el frigorífico no es una cuestión baladí para las familias españolas. Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), el ahorro medio es de 1.073 euros anuales en el carro de la compra, un 10,5% más que en 2020, un valor muy superior en ciudades como Madrid. La cadena Sánchez Romero, adquirida en julio por El Corte Inglés -en espera de la aprobación de la CNMC- sigue siendo la más cara de la firma.

«No todas las ciudades tienen la suerte de tener las cadenas más caras y más baratas para elegir, de ahí la diferencia de ahorro por municipio», explicó en la presentación la portavoz de OCU, Ileana Izverniceanu. “Los hipermercados son el lugar más barato para comprar, seguidos de los regionales. Aunque los formatos de descuento siguen siendo la mejor opción en la canasta económica”. Venta online.

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Entre los más baratos, destacan Supermercados Dani, presente en Granada y Jaén; Más ahorros y efectivo para la familia, según el estudio anual de supermercados de la OCU. A nivel nacional, Alcampo se consolida como el más barato, que también cuenta con el hipermercado con un precio inferior a los visitados por la organización, ubicado en Murcia. El análisis muestra que esta cadena es la más barata en 23 ciudades, Mercadona en 17 y Supeco en 8. Fuentes Mercadona explican que, a pesar de las diferencias de precio entre sus tiendas según la OCU, el valor de los productos es siempre el mismo. «La variación que recogen tiene que producirse porque el análisis no se realizó el mismo día en todas las plantas».

Por otro lado, el de los más caros, un año más la planta de Sánchez Romero de La Moraleja (Alcobendas, Madrid) lidera el ranking. En nota de prensa, la empresa dejó claro que se está posicionando en el segmento de alta gama, algo que el estudio no toma en consideración: «No considera las características, categoría o marca de cada producto o servicio asociado, sino que equivale a objetos incomparables, solo por su precio «. A Sánchez Romero le siguen como el más caro Sorli Discau y Supermercados Plaza. Entre los presentes en todo el territorio, el más gravoso es Suma.

Crisis de energía

La OCU también registró un aumento de precios del 0,4% respecto al año anterior, en línea con los incrementos del IPC. Una diferencia que se vio afectada por la fecha en la que se realizó el estudio, dado que en 2020 fue a finales de junio debido a la pandemia y esta vez se hizo un mes antes. El momento en el que se realizó el trabajo de campo, previo a los aumentos energéticos, no permite ver el posible impacto en los precios de los productos. Pese a ello, monitorizaron algunos artículos entre junio y septiembre para ver si se refleja un incremento: «Hemos observado la evolución y los incrementos ya son evidentes en la leche, los huevos o la carne de pollo y conejo», detalló Miguel Ángel Pascual, director de el estudio.

Izverniceanu agregó que el impacto se sentirá con fuerza dada la duración de los altos precios. «Sabemos que hay cadenas que no traspasan todo el sobrecoste al consumidor, pero todo tiene un límite y eventualmente tendrán que traspasarlo», dijo.

El mejor ejemplo de lo que ya está pasando, según Pascual, es el pollo: “Es un producto que no se ve afectado por la estacionalidad, ya que tiene una demanda estable y un precio siempre muy alto. Sin embargo, desde junio se ha encarecido un 5%, algo que los productores ya estaban advirtiendo del aumento de sus costes energéticos. Estas son probablemente solo las primeras consecuencias ”.

Por ciudades, Jerez de la Frontera es el municipio donde es más económico hacer el carrito de la compra. Le siguen Almería, Castellón, Puertollano, Zamora y Ciudad Real. En el lado opuesto, como los más caros, destacan Las Palmas de Gran Canaria, Getxo, Palma de Mallorca, Barcelona y Alcobendas (Madrid). Si el foco está en las comunidades autónomas, Valencia y Murcia son las más baratas, mientras que Baleares, Canarias, País Vasco y Cataluña son las más caras.

De esta forma, los ahorros por ciudad son muy diferentes, y son mayores en los lugares donde coinciden la oferta más cara y la más barata. Por ejemplo, en los municipios donde está presente la cadena Sánchez Romero, esta brecha es mayor. Así, es posible un ahorro de 3.532 euros en Madrid y 3.402 euros en Alcobendas. El tercero con mayores posibilidades de ahorro es Barcelona, ​​aunque ya estén muy lejos (2.093 euros). En los municipios que menos ahorran son Puertollano (325 euros), Ciudad Real (386 euros) y Getxo (478 euros).

Guerra de precios

Comparando el análisis de precios de las cadenas con el 2020, queda claro que algunas de las principales han bajado el coste de la cesta: los supermercados Consum rebajaron el precio un 5,2%, El Corte Inglés un 4,5% y Mercadona del 3,9%. Preguntado si se debió a una guerra de precios entre cadenas, el director del estudio excluye, al menos de forma generalizada, esta pregunta: “Salvo lo que puede pasar con un pequeño grupo de cadenas de descuento, el resto parece no competir en esa guerra. de precios «.

La explicación, prosigue, se debe a algo puntual en el momento de crisis que atraviesa la pandemia. “El año pasado, debido a las restricciones, tuvimos poco tiempo para hacer el estudio. Además, estuvo de acuerdo en que en ese momento se alcanzó un alto nivel de precios para los confinamientos. Ahora la distribución ha normalizado su situación y por tanto hay precios por debajo ”, dice Pascual. Pese a ello, agrega que si el análisis se hubiera realizado tres meses después, el panorama sería muy diferente por el impacto del aumento de electricidad, gas y combustibles. «Ya afecta a los consumidores y eventualmente tendrá un impacto aún mayor».