Restalia, empresa líder española en restauración organizada, propietaria de marcas como 100 Montaditos, TGB – The Good Burger y Cervecería La Sureña, ha culminado con el proceso de consolidación de su oferta en el mercado nacional y con una fuerte expansión internacional, con un incremento en ingresos por ventas del 11%. Este crecimiento fue impulsado por multifranceses, así lo afirman los emprendedores que dieron el salto y tras abrir una franquicia con varios locales operando bajo una de las marcas del grupo.
Las empresas multifrancesas dominaron el 45% de las nuevas aperturas lanzadas en 2023, lo que les supuso un aumento del 61% respecto a 2022. “Para nosotros, es una gran satisfacción ver que nuestros francos siguen confiando en Restalia y en nuestro modelo comercial para “ampliar sus operaciones”, según la empresa. “La misión de varios franceses en una cadena de restauración organizada demuestra la confianza que los empresarios tienen en nuestras marcas. El desarrollo experimental en 2023 es la mejor señal de ello y, sin duda, nuestro impulso para seguir trabajando para ofrecer siempre el mejor apoyo a nuestros franceses».
Hoy en día, el 60% del total de franquicias locales del grupo están gestionadas por una franquicia con dos o más unidades. Este fenómeno refleja el compromiso de la empresa con sus empresarios y la confianza que estos tienen en ellos.
Apoyo
Restalia cuenta con grandes equipos especializados en diferentes áreas para el apoyo constante de las empresas. En la fase inicial se encuentra el departamento de expansión, responsable de la relación con los interesados en la forma parte de la red desde el primer contacto con la franquicia; el departamento inmobiliario, que opera como franquicia en la búsqueda de inmuebles y localizaciones; y el Departamento de Hacienda, a través de Restalia, les apoya en la búsqueda de información de las entidades bancarias más relevantes y en la obtención de condiciones especiales.
Una vez abierta la ubicación, los agentes del departamento de operaciones tienen una relación más directa con los franquiciados. Se trata de una prestación para ayudarte en tu día a día, que incluye formación para aprender a optimizar todos tus recursos.
Además, existe un equipo de I+D+i que busca innovar y mejorar constantemente la oferta gastronómica de cada marca y su menú, para mantener el elemento competitivo diferente que caracteriza a la empresa.
Con la mirada ya puesta en 2024, Restalia sigue oponiéndose a la expansión de sus marcas dentro y fuera de nuestras fronteras. Y para ello, mostrará su apoyo a los franquiciados y abogará por la innovación como motor de cambio, y por tanto una mejor versión de sus conceptos gastronómicos.
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